13 ótimos vídeos sobre as proteínas que todos devem assistir

Muitas informações erradas em relação as proteínas são divulgadas na internet, por isso organizamos 13 ótimos vídeos sobre as proteínas que todos devem assistir. Essa sequência de vídeos sobre a proteína foi realizada pelo Dr Eric Slywitch em parceria com a sociedade vegetariana brasileira(SVB).

No seu canal do youtube que se chama Alimentação Sem Carne, podemos encontrar muitas outras informação sobre nutrição relacionada com o vegetarianismo de forma ética e cientifica. Aproveite essa sequencia para aprender um pouco mais sobre as proteínas que você consome no seu dia a dia.

13 ótimos vídeos sobre as proteínas que todos devem assistir.

 1. Informações Gerais sobre as proteínas.

Nesse primeiro vídeo da sequência vamos descobrir  o são as proteínas e o que são os aminoácidos.

2. Digestibilidade das proteínas.

No segundo vídeo da sequência vamos conhecer como ocorre a digestibilidade das proteínas.

3. Valor biológico da proteína.

No terceiro vídeo da sequencia sobre as proteínas vamos aprender o que é o valor biológico.

4. Ingestão na de proteínas na alimentação vegetariana.

No quarto vídeo iremos conhecer o que os estudos mostram à respeito da quantidade de proteínas ingeridas pelos vegetarianos e onívoros. Veremos também como é o teor de carboidrato nessas alimentações.

5. A proteína de referência.

No quinto vídeo sobre as proteínas vamos entender onde começou a confusão sobre os aminoácidos na alimentação sem origem animal.

6. Aminoácido limitante na Proteína.

No sexto vídeo vamos assistir se o reino vegetal contém ou não todos os aminoácidos essenciais.

7. Oito mitos da proteína vegetal.

No sétimo vídeo vamos conhecer os 8 mitos da proteína vegetal. Reunindo as informações dos vídeos anteriores em relação as proteínas.

8. É preciso misturar arroz com feijão?

Nesse oitavo vídeo veremos se tem necessidade em  comer os cereais e leguminosas na mesma refeição.

9. Porcentagem de proteínas nos alimentos.

No vídeo número 9 podemos conhecer o percentual de proteínas presentes nos diferentes grupos alimentares.

10. Comparando a proteína da carne com feijão.

O décimo vídeo da sequência sobre as proteínas vamos comparar todos os nutrientes das carnes com os dos feijões.

11. Cálculos dos Aminoácidos das proteínas nas refeições vegetarianas.

No vídeo 11,  vamos assistir o que acontece com o teor de aminoácidos ingeridos em diversas composições da alimentação vegetariana.

12. Proteínas e atividade física.

No décimo segundo vídeo podemos ver sobre a questão das proteínas na dieta vegetariana.

13. Excesso de proteínas faz mal?

E por fim, o último vídeo dessa sequência maravilhosa sobre as proteínas, onde podemos entender como o organismo lida com o excesso de proteínas.

Gostou de saber mais  sobre as proteínas? Para saber mais sobre nutrição e vegetarianismo, siga o Dr Eric Slywitch no instagram e no facebook.

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1 Comentário

  1. Hola

    Muy motivante tu redacción y hay muchas información que
    no sabía que me has enseñado, esta espectacular..
    te quería devolver el espacio que dedicaste, con unas infinitas gracias, por instruir a personas como yo jujuju.

    Saludos

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