Essa receita de Requeijão de Castanha de Caju é fácil e fica deliciosa em qualquer hora do dia. Experimente comer com biscoito de arroz ou pães. Repasse essa receita para amigos e familiares, assim eles poderão ver como é simples preparar receitas veganas deliciosas.

Ingredientes:

• 1 xícara de castanha de caju deixada de molho por pelo menos 4 horas
• 1 dente de alho
• 1/2 colher de chá de sal
• Suco de 1/2 limão
• Pimenta do reino à gosto
• 1 colher de sopa de levedura nutricional (OPCIONAL)

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata colocando água aos poucos até obter a consistência de requeijão.